みかん カビ 対策

グルメ

毎年大量に消費するみかん

だいたい一日 2 人で 4 個ほどたべるので、あっという間に無くなっていきます

だから毎回箱で買うのだけど、10kg の箱入りを買うとカビてしまうことも多いので、5kg 単位で買うようにしています

 

それでもカビが生えてしまうのは仕方ないので、カビが伝染しないように対策するのは私の役目

  1. 一旦全部箱から出します
    このとき、硬めのみかんと柔らかめのみかんを、だいたいよいので分けておきます
  2. 箱の底に新聞紙を敷きます
  3. 硬めのみかんをお互いが触れ合わないよう、箱に入れていきます(重ね厳禁)
  4. 一段入れたらその上に新聞紙を敷きます
  5. 再びみかんがお互いに触れ合わないよう、箱に入れていきます(重ね厳禁)
  6. 一段入れたらその上に新聞紙を敷きます
  7. 5. と 6. を繰り返します

これで、一つにカビが生えても蔓延することなく保存ができます

 

みかんの産地や種類もいろいろありますが、いままで買った中でお気に入りは「せとか」

先日、今年最後であろうせとかが届きました

今回は今までになく小ぶりなせとか

せとかは、外皮がとても薄く、内袋もとても薄いです

味はみかんとオレンジのいいとこ取り

ほんのりと酸味を感じつつ、甘さがしっかりあるのが好きです

 

せとかをキレイに剥くには、まずヘタを包丁等で取り、ヘタ側から剥いていく必要があります

逆から剥くと内袋に筋が大量に残ってしまいますよ

 

せとか、ちょっとお高いけど、値段に見合った味と品質なのがいいですね

【ふるさと納税】三代目の柑橘の大トロ【せとか】2kg/3kg
【ふるさと納税】三代目の柑橘の大トロ【せとか】2kg/3kg 10,000円(税込)【送料込】

愛媛県八幡浜市

名称 三代目の柑橘の大トロ【せとか】2kg/3kg/4kg 保存方法 冷蔵 提供元 株式会社三代目みかん職人 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 せとか ~「柑橘の大トロ」を味わう贅沢なひととき ~ ひとくち頬張れば、とろける甘さと溢れ出す

【ふるさと納税】 【先行予約】 せとか 約3kg 家庭用 先
【ふるさと納税】 【先行予約】 せとか 約3kg 家庭用 先 14,000円(税込)【送料込】

愛媛県松山市

商品情報お礼の品名せとか内容量約3kg(10玉、12玉、15玉のどれか) Lサイズ:15玉 2Lサイズ:12玉 3Lサイズ:10玉 ※サイズにつきましては、出荷時の都合とさせていただきますお礼の品詳細◆純情いちばん島育ち◆ 愛媛・島育ち『せ

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\10%OFFクーポン配布中!/【予約品】2月中旬~下旬発送 6,180円(税込)【送料別】

愛媛フルーツビレッジくにやす

ここがポイント 柑橘界の最高峰!愛媛産せとか。 「清見が持つジューシーな果汁、アンコールの甘さ、マーコットの香りとコク」それぞれの親から、それぞれの良さを受け継いで誕生した柑橘です。外皮は薄くて果肉は柔らかく、ギッシリ詰まった果実には溢れん

【ふるさと納税】【数量限定・A級品】<先行予約受付中!202
【ふるさと納税】【数量限定・A級品】<先行予約受付中!202 23,000円(税込)【送料込】

宮崎県串間市

製品仕様 商品説明 目が行き届くほどしか生産していないため、毎年、注文に応じきれない人気のせとかを50箱だけ確保することができました。 地元はもちろん、みかん生産の本場からも注文が入るほどの愛情がいっぱい詰まった「ひっぱりだこ」のせとかです

愛媛 中島産 せとか 小玉 5kg ノーワックス
愛媛 中島産 せとか 小玉 5kg ノーワックス 5,400円(税込)【送料別】

中島みかん農園

商品説明名称せとか 産地名国産(愛媛産)内容量約5kg(小玉、40個前後)なまものですので若干前後することがありますがご了承下さい。 保存方法風通しの良い冷暗所で保存。暖房等の効いた部屋は避けて下さい。 同梱可能量合計10kgまで可能備考

【ふるさと納税】【発送月固定定期便】「こたつの上の冬物語」高
【ふるさと納税】【発送月固定定期便】「こたつの上の冬物語」高 38,000円(税込)【送料込】

愛媛県八幡浜市

名称 【発送月固定定期便】「こたつの上の冬物語」高級3品種 まどんな+甘平+せとか【H49-73】全3回 保存方法 常温 発送時期 【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より順次発送【2回目以降】発送月上旬より順次発送 提供

【予約品】2月中旬~下旬発送★究極の柑橘!みかんの大トロ★糖
【予約品】2月中旬~下旬発送★究極の柑橘!みかんの大トロ★糖 4,980円(税込)【送料別】

愛媛フルーツビレッジくにやす

ここがポイント 柑橘界の最高峰!愛媛産せとか! 「清見が持つジューシーな果汁、アンコールの甘さ、マーコットの香りとコク」それぞれの親から、それぞれの良さを受け継いで誕生した柑橘です。外皮は薄くて果肉は柔らかく、ギッシリ詰まった果実には溢れん

【ふるさと納税】<「極上せとか」約1.6kg(2L~3L)>
【ふるさと納税】<「極上せとか」約1.6kg(2L~3L)> 15,500円(税込)【送料込】

愛媛県西条市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 返礼品の名称 極上せとか 詳細 「せとか」は、大玉で糖度が高く(13度以上)、実がぎっしりと詰まった果汁たっぷりの柑橘

【ふるさと納税】\農家を応援キャンペーン実施中/【ご家庭用】
【ふるさと納税】\農家を応援キャンペーン実施中/【ご家庭用】 24,000円(税込)【送料込】

愛媛県今治市

名称 【ご家庭用】【先行予約】【数量限定】せとか レギュラー箱 5kg【KC00770】 保存方法 常温 発送時期 2026年3月から出荷開始 ※収穫時期により、発送期間が前後する場合があります。 ※発送日・到着日の指定はできません。ご了承

【ふるさと納税】 【2月中旬から発送】 訳あり 愛媛 みかん
【ふるさと納税】 【2月中旬から発送】 訳あり 愛媛 みかん 17,000円(税込)【送料込】

愛媛県松山市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりま

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