枝豆 味噌汁

グルメ

枝豆で味噌汁を作ったことあります?

私もいままでは作ったことありませんでした

 

ネットでね

「枝豆で味噌汁を作るとなぜかアサリ出汁風になる」

なんて記事をみつけチャレンジしてみたんです

 

まさかぁ?なんて思うでしょ?

ところが、たしかにアサリ風の出汁になってる!!

なんで!?

 

この枝豆の味噌汁って山形県の郷土料理なんだそう

2008年に「秘密のケンミンSHOW」でも紹介されているほどのもの

ただ、山形県民の方は「カニ汁に似ているんです」とコメントしているとのこと

 

つまりは、枝豆からは海鮮風の出汁が取れるってことなのね

本当に不思議

 

最初にアクが出るので、しっかりとアク取りしてくださいね

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北海道芽室町

茶豆のような香ばしさと甘味のある枝豆。 えだまめ「極」は、早生品種をしようしているため、若干小粒ですが、豆一粒一粒に風味がぎゅーっと凝縮されています。 色、味、香りともにとても優れているといわれています。 えだまめ「極」は寒さに弱いため、芽

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宮崎県高原町

【業務用】えだまめ 大容量10kg/お通し30g 333食分 30,000円 高原町の返礼品の中でも根強い人気を誇る枝豆(えだまめ) 5年ほど前に新しく出来た茶豆風という枝豆で、香りと風味が良く、甘みの強さが特徴です。一般的な品種の半分ほど

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山形県鶴岡市

商品説明 内容量だだちゃ豆(枝豆):早生甘露1.5kg(500g×3袋) 発送方法冷蔵発送 賞味期限発送日含む4日 ※鮮度低下により風味が失われるため、到着後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。 申込期限令和7年8月1日までにご入金

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新潟県新潟市

名称くろさき茶豆内容量【2回お届け】くろさき茶豆1.2kg(600g×2) 産地:黒埼産 1回目:8月上旬~中旬発送予定 2回目:8月中旬~下旬発送予定産地新潟市黒埼産事業者株式会社北越農林配送方法冷蔵配送お届け時期2025年8月上旬~8月

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新潟県長岡市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。  あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 長岡産季節の枝豆2kg(250g×8袋入り) 産地名 新潟県長岡産 内容量 ★選べる品種★ ・湯あ

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新潟県長岡市

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。  あらかじめご了承ください。 商品詳細 名称 長岡産枝豆【2.0kg×3回お届け】食べつくし定期コース 産地名 新潟県長岡産 内容量 長岡産季節

【ふるさと納税】枝豆 くろさき 茶豆 1.5kg (7月中旬
【ふるさと納税】枝豆 くろさき 茶豆 1.5kg (7月中旬 11,000円(税込)【送料込】

新潟県新潟市

名称枝豆内容量くろさき茶豆 約1.5kg(鮮度フィルム包装)産地新潟市事業者JA新潟かがやき(佐々木農園)配送方法冷蔵配送お届け時期2025年7月中旬~8月上旬備考※画像はイメージです。 ※お早めにお召し上がりください。 ※賞味期限:冷蔵4

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新潟産 枝豆 早生豆 選べる 500g 〜 1.5kg 長井 2,700円(税込)【送料込】

新潟直送計画 楽天市場店

商品説明 内容 新潟産 枝豆 早生豆 商品内容 ・500g(250g×2袋) ・1kg(250g×4袋) ・1.5kg(250g×6袋) ・お徳用 1.5kg(750g×2袋) 配送方法 ヤマト運輸(クール冷蔵便) 賞味期限 商品到着後、お

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秋田県鹿角市

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】秋田県鹿角産 特別栽培 枝豆 約5kg/約10kg(1袋250g)【用野目ファーム】●2025年8月中旬発送開始 名称 枝豆 商品内容・内容量 約5kg(250g×20袋)/約10kg(250g×40袋)

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【ふるさと納税】 レビュー 高評価 ★4.86 《先行予約》 9,000円(税込)【送料込】

京都府京丹波町

商品説明 名称 丹波黒大豆(枝豆) 産地名 京都府京丹波町 内容量 丹波黒枝豆 さや 1kg(500g/袋×2袋) 丹波黒枝豆 さや 1.5kg(500g/袋×3袋) 丹波黒枝豆 さや 2kg(500g/袋×4袋) ※お好みの数量を選んでく

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