錦糸町ランチグルメレポート
今日のランチは、墨田区江東橋にある 江戸天ぷら屋台酒場 十六文 さん
2020年6月15日にオープンだそうで、コロナ禍の中さぞ大変だったことでしょう
ここ、元々何屋だったっけな?
JR錦糸町駅南口を出て四ッ目通りを南方面に3分ほど歩いた所にあるお店です
四ッ目通りの三井住友銀行や UFJ 銀行がある側にあります
店内写真は取りませんでした
店内のキャパは、カウンターが 6 席と、テーブル席が 6 組分
それほど大きくはない店なので、行く時は予約したほうが良さそうです
この日いただいたのは「魚のあら煮と天ぷら御膳」
この量と味で 850 円は儲けもののランチ!
あら煮って骨があったりして食べるの大変だったりもしますが、このあら煮は骨もなく簡単に食べられました
魚って煮込むとパサつくことがあるけど、味がしっかり染みて煮込んでいるようでパサ付きがなくふっくらしていました
すこし濃い目の味付けなので、ご飯が進みやすい!
天ぷらはサクっと揚がっており、時間がたってもベタつくことがありません
ほんの少しだけ火を通し過ぎているのはご愛嬌
それを上回る揚げの上手さです
めんつゆがついてきますが、テーブルにある 3 種の塩 (あおさ塩・天ぷらブレンド・れもん塩) で食べるのがオススメ!
私の好みはれもん塩でした
小鉢は蒲鉾に梅水晶
梅水晶は久しぶりに食べたので、ちょっと嬉しかった♪
全体にまとまりがあり、板前さんのレベルも高い
最初にも言ったけど、これで 850 円は儲けもののランチです
ただ、出てくるのが遅いのが難点
注文を受けてから仕込んでいる感じで、急いでいる方には不向きかも?
電話番号: 03-6659-4199
住所: 東京都墨田区江東橋4-19-2 キャッスルマンション錦糸町 1F
定休日: 水曜日
緊急事態宣言/まん延防止対策中は定休日等変更される場合もあります
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