グルメ

ジャムのストックが無くなってきたので、新しいジャム作りに挑戦です 今回はアメリカンチェリーを使いました ただ、アメリカンチェリーをそのまま買うと少々高いのと、種取りが面倒くさいので、種無し冷凍アメリカンチェリーを使います 内容量は500g ...

枝豆で味噌汁を作ったことあります？ 私もいままでは作ったことありませんでした ネットでね 「枝豆で味噌汁を作るとなぜかアサリ出汁風になる」 なんて記事をみつけチャレンジしてみたんです まさかぁ？なんて思うでしょ？ ところが、たしかにアサリ風...

空港に行くと利用することが多いレストラン 飛行機に乗るまでの時間つぶしや、その土地のグルメが味わえたりと、空港での楽しみの一つでもあります とはいえ、羽田空港ではあまり東京色は出てないような気もします 今回行ったのも日本料理って括りだからね...

今回訪れたのは墨田区吾妻橋の BISTRO Lapin D’or (ビストロ ラパンドール) 都営浅草線 本所吾妻橋駅から墨田川方面に徒歩3分のところにあります ここからもスカイツリーが近くにあるので、とても巨大な建築物だと思わせてくれる距...

新型コロナウイルスの中、飲食店は持ち帰りに切り替えたり、店内を工夫して営業したりしています 先日、錦糸町にある洋麺バル パスタバ(PastaBA) にランチを食べに行って来ました 錦糸町駅南口から、国道14号(靖国通り)を両国方面へ、徒歩5...

奈良の人気ラーメン店「麺屋ＮＯＲＯＭＡ」が監修した NISSIN のカップ麺 ファミリーマート限定商品なんだけど、みつけたら買うべし！ 新型コロナウイルスの影響で在宅勤務になってから、もっぱら昼はカップ麺 いろんなカップ麺食べてみているけど...

私は昔から霜降りより赤身のほうが好きで、あまり脂身の多い肉は好きじゃない どうも相性がわるいみたいで、霜降り度合いが強いと、お腹を下すほど 好き嫌いの問題じゃないかもね 先日、福岡出身の同僚におすすめされたんだけど、赤身の美味しいブランド牛...

またまたジャム作りです 今回は柑橘でマーマレードジャムを作りました 初夏の柑橘類として河内晩柑というものがあります 文旦の仲間の黄色くて大きなみかんです これを 食べチョク という食材宅配サービスを利用して購入しました レシピ： 河内晩柑:...

外出自粛要請前に行っていたのを忘れてました 錦糸町と押上の中間にある「すっぽんラーメン 光福」さん 押上からは徒歩 8 分程度、錦糸町からでも徒歩 10 分程度です 春日通りとタワービュー通りの交差点そばにあります 錦糸町からスカイツリーに...

最近、町中華というワードが流行っていますね どこぞやの番組から、いろいろな TV で使われるようになった気がします 錦糸町にも典型的な町中華、しかも TV に何度も出たお店があります 菜来軒です 錦糸町駅から蔵前橋通り沿いに徒歩で西方面に1...